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    大蒜油

    作者: 来源:本站 发布日期:2015-6-20 10:00:46

    【基本信息】

    为淡黄色液体,具有浓烈的大蒜气味,不溶于水,部分溶于乙醇,由百合科植物大蒜(Allium sativum L.)的鳞茎经水蒸气蒸馏得到。为澄清苍黄色至橘红色液体。且强烈刺激气味。

    【质量指标】

    外观色泽:澄清透明的淡黄色油状液体

    气味:强烈的、大蒜特有的芳香性气味

    20度C 比重:1.040~1.110

    20度C 折光率:1.559~1.590

    重金属:30ppm Max

    微生物cfu/g

    Germs: 1000cfu/g Max.

    Molds: 100cfu/g Max.

    Molds: 100cfu/g Max.

    大蒜油的有效成分是普通大蒜的2500倍。

    【主要作用】

    降低胆固醇及血脂,增强血管弹性,预防血栓、高血压等心血管疾病。

    强力杀菌作用,抗击肺、胃部感染及微生物感染,清除体内各种毒素。

    预防感冒、流感,提高免疫力,适用于发烧、止痛、咳嗽及鼻塞等感冒症状。

    调节血糖,预防糖尿病发作。

    促进伤口愈合,促进肌体新陈代谢。

    预防并抑制肿瘤、癌症的发生。

    也用于制备辛香调味料,也用于消毒剂等药品。大蒜鳞茎经有机溶剂可提取大蒜油树脂,用于食品工业。

    【包装储存】180kg/桶,密封贮存于避光、阴凉、干燥处。


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